*玩具社:宇宙(社長)、卓寶、哲哲、鄭定、葉子、揚光、小林、阿柏、張魚、哲學家、簡單
今天我們先討論整個任務流程,主要是先完成迷宮搖桿與教學影片製作,然後再將玩具送給二年級的學弟妹,確認任務後,我們進行任務的安排流程,宇宙、哲哲、鄭定這組因為已經完成玩具和影片的製作,所以有兩項任務可以選擇來進行,第一擔任影片的教學講師,第二是籌備送玩具到二年級,結果三位組員異口同聲,都是要進行影片教學,經配對之後,結果如下:鄭老師:簡單、小林、、哲學家,洪老師:卓寶、張魚、揚光,江老師:葉子、阿柏,接著三位就開始認真準備教學活動,感覺就像一位真正的老師,非常棒。
其他三組因為還沒有進行完玩具的製作,所以我們請所有組員先進行工作分配,然後利用30分鐘的時間完成最後的製作,接這就要進行影片製作的教學。
距離下課時間前20分鐘,我們開始進行canva的教學活動,三位小老師將自己的一身絕活傳給小組員們…教學完畢後,也請小老師們測試一下學員的能力!目前得到老師的功力分別是:葉子8成、阿柏7成、哲學家8成、小林7成、簡單8成、揚光7成、張魚7成、卓寶8成(由小老師評斷)…
下週即將更深入學習canva的共用功能,並讓大家試試看!也會將試玩影片開始試拍,並傳上canva!!好期待大家的影片呀!
*烹飪社:阿楷、楓葉、甯檬、棗梓、小伃、翔翔、雲雲、婷婷、土棣神
今天我們非常幸運邀請到具有營養師背景的110級學姊的媽媽來擔任今天的講師,除了帶領大家製作減糖布丁,講師特別帶來了兩種取代砂糖的食材,分別是「有機黑糖」和「赤藻糖醇」,黑糖比較少加工,而赤藻糖醇則是從植物萃取出的甜味劑,是相對比較天然而健康的糖,講師也根據烹飪社的食譜進行調整,增加鈣質和減少糖份,指導大家做出「更健康」的布丁!
首先講師帶領所有組員認識製作布丁的素材,然後逐步帶領大家完成布丁的製作,過程中社員們都能有條理的完成步驟,講師也在指導的過程中,解答大家平常作布丁時的疑惑:
A市面上布丁可能添加膠質或減泡劑,但也比較不健康。
A煮好的焦糖要在有點凝固、但還可以流動的時候倒入布丁液,所以要觀察焦糖的狀態喔!
等待蒸熟布丁時,講師也透過整合性的說明,回答組員所擬定的訪問題綱,在分享的內容當中,有很多剛好都跟他們這個年紀有高度相關的知識,包含應攝取哪些營養,以及這些營養的來源,另外,當然也提到有哪些東西是有害身體或是阻礙身體發展,在分享的過程中,其實大家都聚精會神,認真努力的聆聽和勤作筆記,而講師也準備了一些禮物來鼓勵組員能踴躍發表,大家都表現得非常好,完成分享之後,由社長親自頒贈大家所共同製作的感謝狀,最後大家就與講師和今日的戰利品-健康布丁一起合照,完成今日的訪問。明天早上組員們將一起前來資優班,共同享用布丁,相信應該會是美好的滋味。
大家又更瞭解食物的奧妙啦! |
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