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【CEO】2023/02/23(四)園遊會服務學習準備01

 ※玩具社:宇宙(社長)、卓寶、哲哲、鄭定、葉子、揚光、小林、阿柏、張魚、哲學家、簡單

今天有三位同學遲到,因此分別按照社規"面壁發呆"2、3.5、7分鐘!

社長一開始上課後,便提醒每一位社元進行搖桿迷宮的製作與精進,在製作的過程中,每一位社員都能夠分工合作,且運用工具非常到位!

下課前,大家也重新評分!

(一) 鄭定、宇宙、哲哲:下課前唯一分數進步的一組,從原本的45分進步到60分!

(二) 章魚、卓寶、揚光:評審評分標準越來越嚴格,從50分退步至45分!

(三) 簡單、哲學家:退步較多,而搖桿也需要重做,分數維持在本來的25分!

(四) 葉子、小霖、阿柏:評審評分標準越來越嚴格,從50分退步至45分!雖然目前已經完成剩下微調,但測試時發現還有許多需要重新調整的部分!


※烹飪社:翔翔、小伃、阿楷、雲雲、婷婷、土棣神、甯檬、棗梓、楓葉

今天大家都帶齊了相關材料,準備製作焦糖布丁與提升好吃度的冰淇淋,老師也提高今天的任務難度,要在13:40前將布丁送進烤箱,過程中會注意每位社員都有任務且隨機抽問!大家為了順利達成目標,也快速有效率的動起來啦!

社員們先進行簡單分組,學長姐們也能在過程中適時提醒學弟妹留意細節、練習操作,很不錯喔!

#焦糖布丁:翔翔、雲雲、婷婷、土棣神、棗梓

除了按照統整出的食譜製作外,社長翔翔也以指令提醒大家一起覆誦材料、步驟和時間,以加深大家的印象,社員們也很乖巧的照著覆誦呢!學妹們在操作上雖然還需要提醒細節,但對磅秤操作和焦糖狀態的觀察都能主動發現變化囉!

冰淇淋:小伃、阿楷、楓葉、甯檬

由小伃、阿楷示範製作低脂版本後,楓葉、甯檬也接力完成全脂版本,其他同學也輪流練習搓揉降低液體的溫度,看到冰淇淋逐漸成型,大家都覺得不可思議呢!其中也要特別稱讚小伃,一早就來到教室檢查冰塊量是否足夠,更利用時間製作了一倍,非常棒!

由於布丁冷藏時間的關係,大家也決定明天早上提早於07:50到教室品嘗布丁成品,並且加入兩種版本的冰淇淋測試口味,究竟哪種版本會比較好吃呢?


今日社團花絮~孩子們忙中有序,值得鼓勵鼓勵!


課程剪影(請點選連結)

明天準備開箱新一代布丁!


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