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【CEO】2022/11/03(四) 社團檢討與互學!

※玩具社:宇宙(社長)、揚光、小林、阿柏、張魚、哲學家、簡單、卓寶、哲哲、鄭定、葉子

今天我們先利用了午休一整節的時間進行科學節及陽明山尋山活動的提醒!緊接著,玩具社進入互學活動的最後衝刺!今天互學準備的目標在於小組內每個成員都要熟悉自己的簡報、製作與體驗後的優缺點與建議!

#連桿原理:阿柏、哲學家、葉子、張魚

今天四人嘗試著每人都製作連桿,上次沒有學到電鑽操作的張魚,因為力氣還不夠大,所以在剛開始使用時遇到了一些難關,最後自己找到訣竅後就駕輕就熟了!阿柏和哲學家今天尚未完成連桿,葉子的連趕抵作也還在研究!

#迷宮設計:小林、揚光、卓寶

三人今天繼續挑戰有分難度的創意迷宮,設計出"上樓"和"下樓"的迷宮,小林更是做出有透明蜘蛛網的迷宮呢!揚光今天嘗試以吸管製作迷宮,手非常巧哦!

#球速變因:哲哲、鄭定、宇宙、簡單

四人今天修改坡面材質後,江老給了一個難題:請他們設計出可以調整坡度的坡面,四人思考了一下子便想出方法,但還不是最完美的做法,所以下週會繼續接受江老的測試哦!

下週或許我們就可以正式邁入互學了!YA!


※烹飪社:翔翔、雲雲、棗梓、阿楷、小伃、婷婷、楓葉、甯檬、土棣神(線上)

今天午休因為各年級進行陽明山校外教學與科學節的準備,因此第五節大家才開啟社團時間,今天大家輪流分享上週比對「自己作」&「食譜作」的差異,並針對差異提出「調整重點」,社員們的觀察都很仔細,也提出清楚的重點呢!

#焦糖液:雲雲、婷婷、土棣神

三人將察覺到的差異分成「可確定」與「無法確定」兩個部分,可確定的內容可透過影片資訊查證,也是主要調整重點,分別有:鍋子材質、冷藏時間、煮的用具、焦糖顏色。

#做布丁液:翔翔、阿楷、小伃

三人提出的差異有:烤盤中的熱水高度、預熱烤箱的溫度和時間、倒入布丁液前焦糖是否凝固等,除了依據原本的食譜確認預熱時間外,以與大家共同確認製作時的流程與細節,分工時也需要特別注意喔!

#烤布丁:棗梓、楓葉

兩人針對烤箱溫度、容器材質提出調整重點,因為容器材質的因素,我們調整了烤箱溫度,也導致布丁成品沒有凝固,因此兩人也認為容器材質應該使用陶瓷,才能依據食譜進行製作。

#冰布丁:甯檬

主要提出兩個重點-布丁液是否凝固、增加冷藏時間。由於布丁液是否凝固是判斷重點,大家也依據可出現的情形「完全沒凝固、有一些凝固」討論應對策略,並決定增加烤的時間。

下週我們也將彙整大家的重點,修正出第二版的食譜內容喔!

課程剪影(請點選連結)

比對食譜中~


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