※ 問卷：sushi、藍天、將鈞、車綸餅
上周個別打的問卷題目統整後，今天問卷組上課，我們逐題審核每個問題的邏輯及語詞通順度，透過老師的引導及同學的討論，發現許多上週並未檢查到的錯字及邏輯不符的問題，我們將每個問題修改和新增選項到最適合的樣子。sushi和藍天雖然沒有訂營養午餐，但還是能提供平時看到的菜色，也謝謝將鈞和車綸餅提供平時的用餐經驗，讓整份問卷的選項更豐富！
因為江老第一節有會議，因此課程時間會再進行調整，下週我們即將把智能販賣機的題目修改完整、製作完整份問卷，期待下周到404和408進行調查!
※實驗：小魚恩、甯檬 （小魚兒請假）
上週我們成功做出了沾上150度糖漿的糖葫蘆，兩人在個別品嘗後也都給了4分的評價，意外品嚐到小子，更給了滿分5分的不黏牙的評價呢！但這樣的實驗就是最好的設計嗎？我們也一起回顧上次的實驗過程～
首先大家發現，原本的評分者－小魚兒和江老師都因為沒預想到的原因，導致無法吃完糖葫蘆評分，所以必須再確認下週的評分者；甯檬和小魚恩也不約而同的發現「溫度」很不好控制，因為糖漿的溫度很難保持在同一個溫度，大家也會因此手忙腳亂；老師則提醒大家：沾在番茄上的糖漿厚薄度相同嗎？如果不同的話，厚薄會不會影響黏牙呢？兩人也在討論後達成以下的共識：
- 評分者：依據可能出席和可以吃糖葫蘆的人選，列出五名評分者－小魚兒、小魚恩、甯檬、SUSHI、小子
- 溫度：為了避免焦掉、難控制溫度，我們將溫度設定成三個範圍－150~155度、160~165度、170~175度
- 糖漿厚薄度：兩人認為球狀的番茄比較難控制糖漿厚薄度，也繼續提出正方體、長方體、片狀等，在利用黏土嘗試模擬切片時，兩人也發現「立體的形狀需要控制長、寬、高三個要素、片狀的話只要控制長、寬～」因此我們也決定採用片狀淋上糖漿。並在老師建議考量水果單價後，改採用香蕉進行測試。
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| 完成問卷的修改，下週準備出發訪問囉！ |
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